mandag den 17. juni 2024

Seafood med pasta

1 pose seafood blanding (coop frost)
lidt olie til svitsning
løg/hvidløg i tynde aflange både
karry og tørret chili salt/peber
1 kop frosne fine ærter
1 lille piskefløde


 Svits krydderier løg og hvidløg på pande

kom fløde ved når det tykner - kom ærter i

seafood blanding kommes i og koges med de sidste minutter (må ikke få for meget)

kom kogt pasta i.

der er nok til aftensmad og til madpakken dagen efter.

mandag den 27. maj 2024

Hellefisk i fad - tilberedt i ovn nok til 2 dage

ingredienser:

brocolli ris (frost)

1 side hellefisk (frost) optøet

1 ds. santa maria færdig grøn karry

salt peber

halvt glas hvidvin

1/2 time i ovn på 200 gr.

tilbehør: kogte fuldkorns nudler

    



tirsdag den 29. oktober 2019

Nu let øvet i vævning - dette tørklæde fik Per i fødselsdags gave :-)